ANJOU "VARENNE DE COMBRE"

Appellation : Appellation Anjou contrôlée

Cépage : 2005

Cépage : Chenin

Sols : Schistes gris-noir.

Caractéristiques : Robe jaune paille. Fruits mûrs (prune) et compoté. En bouche, il est à la fois dense et délicat.

Accord : Accompagne le poisson de Loire en sauce, les viandes blanches à la crème et les fromages.

Service : Frais 8° et 10° C.

Maturité : Vin de garde de 10 à 15 ans.

Distinctions : Guide La Revue de France 2008 14,5/20

Prix unitaire départ propriété : 10,50 €